Buffetten

Samen met Ommelander Catering verzorgen we heerlijke buffetten, ook voor besloten groepen. Voor kleine gezelschappen tot 12 personen in onze tweede zaal, maar ook voor grotere groepen tot 50 personen is er volop ruimte.

In de zomer kun je zelfs genieten van een gezellige BBQ op ons terras. Heb je specifieke wensen? Laat het ons weten, dan kijken we samen naar de mogelijkheden. Prijzen worden altijd op aanvraag bepaald. Neem gerust contact op!

Buffet LageLanden:

Koude Gerechten

  • Rundvleessalade
  • Huzarensalade

Warme Gerechten

  • Kipstukjes in satésaus
  • Gehaktballetjes in jus
  • Gebakken aardappelen

Nagerecht

  • Verschillende puddingen en bavaroises

Stokbrood en ciabatta met huisgemaakte kruidenboters

Buffet Hogelanden:

Koude Gerechten

  • Pastasalade of eiersalade
  • Fruitcocktail

Vis

  • Zoute haring of zalm

Warme Gerechten

  • Gebakken aardappelen met spek, uien en champignons
  • Gehaktballetjes in satésaus
  • Beenham met mosterd, dille honingsaus

Stokbrood en ciabatta met huisgemaakte kruidenboters

Buffet Ommelanden:

Koude Gerechten

  • Rundvleessalade
  • Witlofsalade met appel, ham en perzik
  • Frisse groene salade met appel, tomaat, augurk en dressing
  • Gevulde rollade
  • Zoute haring of Makreel

Warme Gerechten

  • Gemengde warme groente of boontjes met spek
  • Gebakken aardappel in de schil met ui en spekjes
  • Coq au vin met kip, spek, wortel, ui, selderie, rode wijn en kruiden
  • Varkensoesters in een romige saus met bieslook

Stokbrood en ciabatta met huisgemaakte kruidenboters

Stamppot Buffet

Keuze uit de volgende stamppotten:

  • Boerenkool
  • Zuurkool
  • Hutspot
  • Rauwe andijvie
  • Rode kool
  • Capucijners
  • Stamppot Bartje
  • Snijbonen

Vleeskeuze:

  • Gehaktbal in jus
  • Verse worst
  • Rookworst
  • Speklap
  • Procureurlap

Locatie voor uw feest of evenement nodig?

Neem contact op